Nr. 1
Indeholder:
- Hvide sild med karrysalat
- Fiskefilet med remoulade og citron
- ½ æg med mayonnaise og rejer
- Røget ål eller røget laks med æggestand
- Mørbradbøf med champignon og løg
- Frikadelle med rødkål
- Leverpostej med champignon, bacon og rødbeder
- 3 slags ost med frugt
Brød og smør pr. person kr. 25,-
Pr. person kr. 195,00
Min. 10 personer
Nr. 2
Indeholder:
- 2 slags sild med karrysalat
- Fiskefilet med remoulade og citron
- Dansk bøf med bløde løg og rødbeder
- Oksebryst med tyttebær/peberrod
- Håndskåret ribbenssteg med rødkål
- Æbleflæsk med bacon og røget spæk
- 3 slags ost med frisk frugt og frugtsalat
Brød og smør pr. person kr. 25,-
Pr. person kr. 180,00
Min. 10 personer
Nr. 3
Indeholder:
- Røget ørred med tyttebærpeberrod
- Røget laks med æggestand og dilddressing
- Marineret kyllingelår med pastasalat
- Kold ribbenssteg med valnøddesalat
- Tarteletter med høns i asparges
- 2 slags ost med frugt
Brød og smør pr. person kr. 25,-
Pr. person kr. 175,00
Min. 10 personer
Nr. 4
Indeholder:
Tunmousse med dressing
Kogt skinke med grønsagsterrine og salat
Ananasrand med hønsesalat
Kold culotte med kartoffelsalat
Leverpostej med champignon, bacon og rødbeder
3 slags ost med frugt og frugtsalat
Brød og smør pr. person kr. 25,-
Pr. person kr. 185,00
Min. 10 personer
