Juleanretning nr. 1
Min. 6 personer
- Krydder & marineret sild med karrysalat
- Fiskefilet med remulade og citron
- Tarteletter med høns i asparges
- Leverpostej med champignon og bacon eller æbleflæsk
- Ribbensteg med rødkål
- Roastbeef med remoulade, peberrod og ristede løg
- 2 slags ost med druer
Pr. person kr. 215,00
Hjemmebagt brød, smør og krydderfedt – Pr. person kr. 30,00
Juleanretning nr. 2
Min. 6 personer
- Stegte eller marineret sild med karrysalat
- Fiskefilet med remulade og citron
- Æg pyntet med rejer og mayonnaise
- Leverpostej med champignon og bacon
- Stegt medister med rødkål
- Mørbradbøf i flødesovs med surt
- Røget dyrekølle med æggestand
- Risalamande med kirsebærsovs og mandelgave
Pr. person kr. 240,00
Hjemmebagt brød, smør og krydderfedt – Pr. person kr. 30,00
Juleanretning nr. 3
Min. 10 personer
- Krydder og marineret sild med karrysalat, æg og tomat
- Æg med rejer og mayonnaise
- Fiskefilet med remoulade og citron
- Hjemmelavet æbleflæsk med bacon og spæk
- Ribbensteg med rødkål eller tarteletter med høns i asparges
- Leverpostej med champignon og bacon
- Mørbradbøf i flødesovs og surt
- 3 slags ost med druer og frugtsalat
- Risalamande med kirsebærsovs og mandelgave
Pr. person kr. 290,00
Hjemmebagt brød, smør og krydderfedt – Pr. person kr. 30,00
Tilvalg
Min. 10 personer
Ønskes der andet, kunne vi f.eks. forslå:
- Røget laks med dilddressing – kr. 45,-
- Medister med rødkål – kr. 25,-
- Oksebryst med peberrodssalat – kr. 20,-
- Rullepølse med løg og sky – kr. 20,-
- Ribbensteg med rødkål – kr. 25,-
- Sylte med sennep og rødbeder – kr. 25,-
- Frikadeller med rødkål – kr. 20,-
- Stegt and med rødkål – 35,-
- 3 Slags ost med frugt – kr. 45,-
