Koldt bord nr. 1
- Laksepate med dressing
- Tunsalat med æg og rejer
- Røget skinkeinderlår med æggestand
- Tarteletter med høns i asparges
- Roastbeef med løgtærte
- 3 slags ost med frugt
Pr. person kr. 175,00
Min. 10 personer
Kold bord nr. 2
- Maskeret blomkål med rejer
- Tunmousse med rejer og dressing
- Ølmarineret revelsben med kold kartoffelsalat
- Kold rosa-stegt kalvekød med æblesalat
- Mixet salat med røget andebryst og dressing
- Ostelagkage eller 3 slags ost med frugt
Flutes, brød og smør – Pr. person kr. 25,-
Pr. person kr. 180,00
Min. 10 personer
Kold bord nr. 3
- Lakserillette i butterdej
- Rosastegt kalvefilet med krydderurter og ristede svampe
- Sauce espagnole
- Frikadeller på spyd med chipotle-mayonnaise
- Nye danske kartofler stegt med krydderurter
- Sprød salat med sommerbær og Vesterhavsost
- Symfoni af tomat med lækre oliven og syltede løg
- Chokoladebrownie med creme fraiche og friske hindbær
- Friskbagt baguette og smør
Pr. person kr. 185,00
Min. 10 personer
Pølsebord
10 slags pålæg
- Gravad skinke med dressing
- Kogt skinke med italiensk salat
- Paté eller leverpostej med surt
- Oksebryst med peberrodssalat
- Rullepølse med sky og løg
- 2 slags farspølse
- 2 slags spegepølse
- Leverpølse
Brød og smør pr. person kr. 25,-
Pr. person kr. 130,00
Min. 6 personer
Pålægsfad
7 slags pålæg
- Kogt skinke med italiensk salat
- Roastbeef med remoulade og ristede løg
- Hønsesalat
- Rullepølse med sky og løg
- Oksebryst med peberrodssalat
- Paté med surt
- Røget mørbrad med dressing
Brød og smør pr. person kr. 25,-
Pr. person kr. 140,00
Min. 6 personer
